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2006年5月10日 (水)

駅弁 「日本の味博覧」

店名:JR新大阪駅の日本の味博覧
カテゴリー:駅弁

住所:JR新大阪駅 新幹線側駅構内
電話:

営業時間:
定休日:
HP:

……………………………………………………………………………………………

今日のお昼は駅弁でした。
最近、東京出張が多くて往復とも駅弁ってケースが多いんです。
色々な駅弁を買って食べていると美味しいのにあたるんですよね。
そこで、新ジャンルとして駅弁・空弁・お弁当ってのを作りました。
今日はその第一弾です。

  

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こんな感じのお弁当です。
幕ノ内弁当

日本の味博覧
紀州南高梅使用
と書かれています。

買ったのはJR新大阪駅に入ってすぐのお弁当を販売しているお店です。
1000円でした。

 

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中身です。
どうですか?
美味しそうでしょ。
これは大ヒットですよ~。
激旨でした。
全てが薄味で高級料亭のお味がしていました。

 

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で、弁当の中に この おしながき が入っていたんですが。
監修のとこを読んでいくと。

かいせき井仲居(姉妹店黒茶屋、橙々庵)
総料理長 田中博敏
なだ万に24年間勤務、1986年なだ万本店山茶花荘在籍の折、東京サミットにおいて総理大臣主催の公式晩餐会の料理担当を任命される。

と書いてありました。

なる程、美味しいはずです。
京の香りがする上品なお弁当でした。

画像をクリックすると大きくなります。
おしながきを見ても凄いと思います。
手が込んでますよね。
駅弁のレベルが非常に高くなったと感動されられた一品です。

 

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駅弁・空弁・弁当」カテゴリの記事

コメント

プレさま こんばんわ。
お弁当の 第一弾ですね。おめでとうございます。

紀州の梅が使ってあるのですね。
今日のような 初夏の日にはピッタリですね。

グルメのプレさまが ヒットと仰るので、さすがですね。!!

ご飯もさることながら、右のおかずも 京風の味付けでしたか?
上品な 味とイヤミの無い香りがほのかに漂ってきそうな
お弁当ですね。(^^)
わたくしは 基本的に 品川~大阪 横浜~京都の新幹線は 何度も利用しますが 駅弁は 見事に食べた事が無いのです。
でも、プレさまの日記で、わたくしも試してみたくなりました。

投稿: Mari. | 2006年5月20日 (土) 23時11分

> Mari.さん。

こんばんわ。
はい。
駅弁・空弁シリーズの始まりです。(^^♪

この駅弁は本当にレベルが高かったですよ~。
プレの駅弁のイメージが変りましたし、このカテゴリーを作ろうと思いましたからね。

おかずは京風でしたよ。
流石、なだ万で板場をしていた人が監修しただけのことはあると思います。

Mari.さんも是非、駅弁を食べてみて下さい。
旅もまた楽しくなりますよ。

投稿: プレグル | 2006年5月21日 (日) 02時24分

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