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2006年6月 5日 (月)

ラーメン屋 「桜坂」

店名:桜坂
カテゴリー:ラーメン屋

住所:大阪府高槻市高槻町20-3 和田ビル1階
電話:072-685-0205

営業時間:11:30~14:30 17:30~24:00(金、土、日以外)
                  17:30~01
:00(金、土)
       11:30~18:00(日曜日) 

定休日:水曜日
HP:http://r.gnavi.co.jp/k677700/

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今日のお昼は桜坂でした。
ここの大将は福山雅治のファンなのかな?
前に来たときには違うラーメン屋さんだったような気がするのですが。
代替わりしたのかな。

 

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お店の入口です。
らーめん 餃子 桜坂
って書かれていますね。
暖簾は本当にシンプルな作りです。

 

110_p1050001
店横の看板です。
赤をベースに白地でらーめん
そして黒字で桜坂と店名が書かれています。

 

120_p1040999
そしてお店の横にあった布製のオブジェです。
桜のイメージですよね~。

 

200_p1040982
とんこつらーめん650円です。
ごま風味の昆布だしの利いているとんこつラーメンです。
感想は普通のとんこつラーメンかな~。
この桜坂で無いと食べれないラーメンのお味では無いと思います。
そうゆう意味ではインパクトが無かったですね。

 

250_p1040976
和風しおらーめん650円です。
数量限定です。
注文したときにダシが非常に薄いですけど大丈夫ですか?
と聞かれました。
プレは薄味が好きなのでOKですと答えました。
塩ベースのスープは
鶏ガラ、和風ダシ、沢山の野菜から取ったスープなのであっさりとしたスープに仕上がっているそうです。
スープが濁ったり、スープが濃くなりだしたりすると終了するみたいですね。
こだわりのスープって事ですね。
お味の方はこだわりがあるだけの事はありました。
スープはあっさりで飲みやすく麺はこのスープに合うように細麺で工夫がされていました。
焼き豚もあっさり系で美味しかったです。
他店では中々味わえないお味かな。
でも、好き嫌いが出そうなラーメンだとは思いますが。

 

310_p1040980
炒飯500円です。
見た目は凄く濃いそうに見えますよね。
でも、それ程ではありませんでした。
塩ラーメンと食べるといい感じになりました。
感想としては500円はちょっと高いかな。
やっぱり400円台にして欲しいですね。

 

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ぎょーざ250円です。
シソ入りでニンニクが入っていません。
ラーメン屋さんによくある普通のお味の餃子でした。

 

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店内の風景です。
このコーナーのテーブル席とカウンターがあります。
小さなお店です。
壁に

無理をしなくていいよ
桜のようにやさしい心があれば

と書かれた色紙がありますね。
桜のキーワードで置いているのかな。

 

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カウンター越しから見た厨房の中です。
色々なポップが所狭しと貼られています。

 

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大将です。
このTシャツのデザインが可愛かったので撮りました。
普通に販売していても売れると思いませんか。
特注で作ったそうです。

 

500_p1040996
メニュー(その1)
クリックすると拡大します。

 

510_p1040997
メニュー(その2)
クリックすると拡大すます。

 

520_p1040971
メニュー(その3)
クリックすると拡大します。
お店のこだわりがかいてあります。

 

800_p1050005
最後にお店の全体を撮りました。

高槻もラーメン激戦区なので大変だと思います。
ここは繁華街から離れた場所にあるので客寄せが大変だと。
特徴の無いラーメン屋さんは淘汰の波に飲まれてしまいますので頑張って欲しいところです。

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コメント

>無理をしなくていいよ
>桜のようにやさしい心があれば

とても 良い言葉ですね。
どうしても 無理をしてしまう わたくしなので、、、
でも、優しい心だけは いつも持っていたいと思います。(^^)

ラーメンは 殆ど食べないので 何が美味しいのjか分からないのですが、

このラーメンは 細い麺なのですね。
味とかも 普通の感じですね。

チャーハンは 色が濃くて見た目が良くないのですが??
お醤油の味ですかね。

投稿: Mari. | 2006年6月13日 (火) 15時17分

> Mari.さん。

> どうしても 無理をしてしまう わたくしなので、、、
そうですよ~。
無理しないようにして下さいね。

> でも、優しい心だけは 
> いつも持っていたいと思います。(^^)
はい。
その通りですよね。
優しい心は持ちつづけないとね。

> このラーメンは 細い麺なのですね。
はい。
細いですね。

> 味とかも 普通の感じですね。
とんこつは普通だと思います。
塩は他店に無い味かと。
好き嫌いはあると思いますが。

> チャーハンは 色が濃くて見た目が良くないのですが??
> お醤油の味ですかね。
見た目は濃いそうに見えますが実際はそうでも無かったですよ。
塩ラーメンとの相性がよかったかな。
焼き豚の風味味ですかね。


投稿: プレグル | 2006年6月13日 (火) 16時04分

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