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2009年1月 6日 (火)

うどん屋 「はるしん」

店名:はるしん
カテゴリー:うどん屋

住所:兵庫県尼崎市潮江1-8-1-109
電話:06-6498-4758

営業時間:11:00~15:00 18:00~21:30
定休日:第2・4水曜日

HP:http://www.harushin.com/index.shtml


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今日ははるしんに行ってきました。
尼崎で美味しい讃岐うどんが食べれると評判のお店です。
うどんは讃岐流で出汁は関西風でと研究熱心なお店です。

2回目の日記はここで。
3回目の日記はここで。

 

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お店の外観です。
お店の近くには駐車場がありません。
200m~300m離れたところにタイムズがあります。
駐車場から歩いてくるとこんな感じでお店が見えてきます。

 

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お店の前にメニューボードとお勧め商品が書いてあります。

 

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ん~。
今日は何にしょうかな~。

 

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暖簾がいい感じですね。
はるしんの文字も達筆です。

 

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さあ、入店しましょう。
入口は自動ドアではありません。
自分でガラガラって開くタイプです。

 

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釜玉うどん(1.5人前)550円です。

 

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よく温まったどんぶりに釜揚げうどん と たまご が入っています。
この状態からたまごをつぶして、よくかき混ぜます。

 

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好みによってだし醤油を数滴たらすと良いのですが。
私はそのままでいただきました。
この釜玉はイケますよ~。
塩ぽくも無いし歯ごたえも十分です。
中々の出来栄えでした。
いわしやよりも上かなって。

 

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釜揚げうどん(1人前)620円です。

 

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1人前では足りませんでした。
1人前は小なんですかね。
1.5人前で普通サイズ、2人前が大かも。

 

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透明感がありコシがありそうなうどんです。

 

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ネギとテンカスそして生姜を入れた出汁に付けて食べます。
これが、また、美味しいんですよ。
うどんのコシと言い出汁の味と言い至福の一品です。
あっ、と言う間に無くなっちゃいました。

 

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肉ぶっかけ(冷)(1.5人前)940円です。

 

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このうどんはコシがありましたよ。
モチモチです。
肉が沢山入っています。
肉は踊るうどんの方が甘くて美味しいかな。
でも、うどんは、はるしんの方が美味しいです。

 

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竹輪天100円と半熟たま100円です。

 

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ちよっとアングルを変えてパチリと。
竹輪天はやっぱりうどん棒の方が好みかな~。

 

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半熟たまごは、こんな感じでとろ~ってなってましたよ。
中々の出来栄えで美味しかったです。
癖になりそう。

 

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メニューです。(その1)

 

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メニューです。(その2)

 

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厨房の様子です。
入口付近でうどんをドンドンと踏んでいました。
あそこで美味しいうどんが製造されているんですね。
写真右でうどんを湯がきます。

 

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西の方から撮りました。
お店は全席禁煙です。
なので店前に灰皿があるんでしょうね。

 

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色といい、字体といい、なかなか良い感じです。

 

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提灯も綺麗です。
赤字の讃岐の文字が光ってます。

 

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お店の前にあった営業時間を書いた木のボードです。

 

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3年連続で選ばれたんですね。
やりますね~。
確かに美味しかったです。
尼崎に、こんな美味しいうどん屋さんがあったなんて全然しりませんでした。
また、機会があれば行ってみたいです。  


2回目の日記はここで。
3回目の日記はここで。

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コメント

はるしんさん ほんとに さぬきの香りです。

単身赴任の寮が 尼崎で ほんとに
よかったです。

今度 要予約の うどんすきに
挑戦してみます。


投稿: aibopapa | 2009年1月 8日 (木) 22時46分

> aibopapaさん。
はるしんさんはレベルが高いですよね。
私も初めて行って感動しました。
うどんすきも美味しそうですね。

投稿: プレグル | 2009年1月10日 (土) 09時20分

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