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2009年2月22日 (日)

沖縄料理 「裕樹亭」

店名:裕樹亭
カテゴリー:沖縄料理

住所:兵庫県尼崎市武庫之荘1-14-18
電話:06-6438-5314

営業時間:18:00~24:00
定休日:月曜日

HP:


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今日は裕樹亭に行ってきました。
沖縄料理店なんですよ。
店名は大将の名前かな?

 

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このタイプの提灯は初めて見たかも。
汎用品だとは思うのですが。
やっぱり、目立つ赤に黒字が多いですよね。
この色だとインパクトが弱いですよね。

 

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と、思っていたら看板は赤に黒字でした。(笑)
お気楽じゃなくてお肴楽なんですね。
ここに、大将の遊び心が感じられます。

 

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お店の概観です。
店前に自転車が多いです。
地元の人に愛されているお店なんでしょうか?

 

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反対側から撮りました。
字体が可愛らしいですね。

 

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暖簾です。
これも変わった色です。
提灯に近いような。
どんな大将なんだろう。
 

 

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店前にあった焼酎のメニューです。
って、よ~く見ると半分は泡盛です。

 

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これも店前にあった料理のボードです。
おおっ、もずくの天プラがありますね。
これはオーダしないと。

 

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アサヒか~って。
でもね。
これは、ジョッキだけで中身はオリオンなんですよ。

 

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突き出しです。
ん~、美味しい。

 

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〆鯖630円です。

 

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自家製の〆鯖です。
手前と奥の色が違います。
味も違うのかな?

 

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いい色しています。
〆鯖があると必ずオーダしているかも。
この料理もかなり食べ比べしているな~。
美味しかったところで思い出すのは大分県のとよ常で食べた〆鯖かも。
お値段も高かったけど...

 

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ミミガー530円です。

 

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濃厚な味でミミガー好きにはたまらない一品だと思います。
私はちょっと苦手なんですけどね。

 

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もずくの天ぷら530円です。

 

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美味しそうな顔をしています。
匂いも、天ぷらの美味しそうな香りが漂ってきています。

 

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このもずくの天ぷらが絶品でした。
沖縄産のもずくを使用していると思います。
もずくの旨みが良く出た味付けが最高でした。

 

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沖縄風やきそば680円です。

 

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味付けは塩味をチョイスしました。
塩とソース、そして、カレー味から選べます。 

 

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もちもちっとした麺がいい感じです。
結構なボリュームだったのですがアッと言う間に完食してしまいました。

 

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ちゃんとゴーヤも入っていましたよ。

 

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もずく酢230円です。

 

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もずくの天ぷらが美味しかったので、もずく酢も注文しました。
思ったとおり美味しかったです。
居酒屋に行ってもずく酢をオーダする比率って高いかな。

 

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焼き鳥丼530円です。

 

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この料理はお茶漬けのように出汁を入れるタイプなんですね。
出汁は土瓶に入ってます。

  

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自分で投入していくタイプなんですね。
こうやって土瓶に入った出汁を入れていきます。
出汁は鳥風味となっています。

 

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は~い。
出来上がりました。
少し、出汁が濃目だったのですが、飲んだ後だったら、これぐらいでないと駄目かも知れませんね。
結構食べた後だったので食べれるかな~って思いましたが、アッと言う間にこれも完食してしまいました。
次もオーダしそうな予感が。

  

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メニューです。(その1)

 

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メニューです。(その2)

 

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メニューです。(その3)

 

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メニューです。(その4)

 

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メニューです。(その5)

 

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店内の風景です。
カウンター部分を撮っています。
カウンターの奥が調理場となっています。

 

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テーブル席から入口方面を撮っています。
テーブル席は掘りごたつ方式になっています。
 
テーブルは大きいので4人で座っても広々としています。

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テーブル側の壁です。
何と野球のユニホームが沢山ありました。
野球をやっているのかな~。
そう言えば、隣のテーブルの人達も野球の話ばっかりしていました。

 

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そして、最後に大将に登場してもらいましょう。
って、似顔絵じゃんって。
でもね、この似顔絵って、凄く似ているんですよ。
こんな感じの男前の大将でした。
見た目はちょっと恐そうだけど、実は全然そんなことないんです。
凄く礼儀正しくって丁寧な対象でした。
支払を済ませてドアを開けて帰りかけているときに、わざわざ、外まで来てくれて、ありがとう御座いましたって、深ぶかとおじきをしていただきました。
こちらの方が恐縮してしまうくらいに。
あの風貌とのギャップが凄かったです。
また、行こうっと。
 

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コメント

 こんちわ!

 定休日 月曜に変わりました。
 
 (大声で呼んでいただけると はせ参じます)
 

投稿: わっち | 2010年3月 1日 (月) 01時10分

> わっちさん。

ありがとうございます。
月曜日に変更しました。

また、色々と教えて下さい。
どうもありがとうございました。

投稿: プレグル | 2010年3月 2日 (火) 08時09分

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