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2009年4月 8日 (水)

焼き鳥屋 「錦家」

店名:錦家
カテゴリー:焼き鳥屋

住所:兵庫県尼崎市南武庫之荘1-23-18-101
電話:06-6431-8819

営業時間:17:30~23:30
定休日:火曜日

HP:http://nishikiya.main.jp/


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今日は錦家に行ってきました。
少し前にオープンしたお店です。
気にはなっていたのですが、中々行けず.....
やっと行くことが出来ました。

2回目の訪問はここで。
3回目の訪問はここで。

  

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この提灯、インパクトがあると思いませんか?
結構目だっているんですよね。

 

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焼鳥ダイニングなんですね。
これを読む限り、腕に自信ありって感じがズシっと伝わってくるんですが。
さて、お味の方はどうなんでしょうか。

 

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店前にあったメニューボードです。
美味しそうな料理が沢山ありそうですね。

 

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お店の概観です。
焼き鳥屋さんとは思えない落ち着いた雰囲気ですね。

 

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今回は赤ワインからのスタートです。
なんたってダイニングですから。
TABLE MOUNTAIN 2007です。

 

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テーブル マウンテン カベルネ ソーヴィニヨン2,600円です。
2,600円とは安いですね。
何かお得感満載です。
南アメリカのワインですね。

 

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ワイン好きの人のために。

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突き出しです。

 

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クリームチーズのカプレーゼ風450円です。

 

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赤、白、緑と彩りもよく見た目も綺麗です。
焼き鳥屋さんでこんな料理が食べれるとは思っても見ませんでした。
まるでイタリアンのお店のようです。
お味の方は酸味がきいており赤ワインとピッタリで美味しく頂けました。

 

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自家製むねのスモーク450円です。

 

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このスモークがとっても美味しいんですよ。
いや~っ、やられましたって感じです。
味も匂いも、最高です。
とっても美味しかったです。

 

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実は自家製のピクルスがとっても美味しかったので、メニューにはありませんでしたが特別に提供してもらいました。
臨機応変に対応してもらえるのは嬉しいことですね。
このピクルスはとっても美味しいですよ。

 

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せせり150円×2です。

 

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焼き鳥の中でもせせりは大好物の1つです。
必ずオーダしていますね。
ここのせせりも美味しかったですよ~。

 

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温玉つくね200円です。

 

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つくねも大好物なんですよ。
今回は温玉付きにしたのでこんな感じで食べました。
塩で食べるか、今回のように温玉で食べるのが多いです。
温玉にした場合は、た~っぷり玉子を付けて食べるんですよ。
つくねの味と玉子の味があいまって至福の味となります。
今回も美味しく頂けましたよ。

 

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鶏とアボガドのタルタルガーリックトースト添え700円です。 

 

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こんな感じでガーリックトーストに乗せて食べます。
アボガドのタルタルと一緒にキャビアとピンクペッパーも乗せちゃいます。
おおっ、いい感じです。
これは想像していたよりも美味しいです。
これでワインがとっても美味しく飲めちゃいました。

 

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焼鳥丼温玉子入り630円です。
ご飯物もオーダしてみました。
〆の料理です。
この温玉が美味しいんですよね。
つくねの料理で実証済みなんですが。
ご飯にもバッチリ合います。
トロトロ玉子と焼鳥&ご飯は最高のお味でした。

 

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スープも付いてました。
最後のスープって言うのも嬉しいですよね。
味噌味のスープを飲むと日本人なんだな~って思っちゃいます。
だってホッとしますもん。

 

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メニューです。(その1)

 

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メニューです。(その2)

 

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メニューです。(その3)

 

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メニューです。(その4)

 

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店内の風景です。
奥の席から道路側を撮っています。
店内は掃除も行き届いて清潔そのものです。

 

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少し右に振ってテーブル席も撮りました。
テーブルもイスもカウンターも同系色の木で揃えられており、とってもお洒落な店内となっています。

 

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入口付近から奥を撮っています。
テーブルとテーブルの空間も広く取られているので隣の会話も気にならず、ゆったりと食事が出来そうです。
詰め詰めのお店ってありますもんね。
カウンターは満席になるとちよっと横との距離が無いので辛いかもしれないですね。

 

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いやいや、本当にお洒落なお店です。
普通の焼き鳥屋さんとは思えないですよ。
やっぱり、こ洒落たダイニングですね。

 

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箸置きです。
お洒落な箸置きですね。
こんな備品にもこだわりがあるんでしょうね。

店名の由来は店主さんの一文字と家にいるような、もてなしをしたいと言うことでネーミングされたそうです。
もともと大阪で料理人として活躍されていたそうですよ。
そして、この武庫之荘の地で新規営業することに決められたそうです。
価格的に安く料理も美味しいお店ですねってお話しました。
大阪なら1.5~2倍の値付けが出来ますよねって。
ここはお勧めですね~。
もう、人気店になっているかもですが。
また、行くこと間違いなしです。 

2回目の訪問はここで。
3回目の訪問はここで。

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