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2009年9月18日 (金)

串かつ屋 「酉味屋」

店名:酉味屋
カテゴリー:串かつ屋

住所:大阪市都島区善源寺町2-3-24
電話:06-6922-1753

営業時間:
定休日:

HP:


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今日は酉味屋に行ってきました。
ここのところ外れのお店が多かったもので....
美味しい串かつが食べれる酉味屋に行って来ました。

 

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お店の看板です。
創作 串串かつ
酉味屋
都島店
って書いてますね。
串かつの串が2つ重なっていて面白いですね。

 

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お店の概観です。
暖簾は茶色で「串かつ」って書いてますね。
ドアはガラガラって自分で開けるタイプです。
ドアがガラス張りなので外から中が見えるようになってます。
さあ、入店しましょう。

 

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まずは何時ものように生ビール480円からのスタートです。
このお店はエビスの生です。
嬉しいですね~。
それも480円なんですよ。
エビスの瓶は金ラベルでも緑ラベルでも480円です。

 

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野菜セット300円です。
キャベツ、ダイコン、ニンジン、プチトマトが入っています。
ダイコンが辛味があり美味しかったですよ。

 

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野菜セットのだだちゃ豆です。
串ができるまでのスピードメニューですね。

 

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今回はコース料理にしました。
酉味屋12本コース1,800円です。

えびしそ
です。
熱々プリプリの海老にしそが巻いてあります。
最初から美味しい海老が食べれましたよ~。

 

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ゆば豆腐です。
何も付けずに食べてみます。
湯葉の風味が口の中に広がっていきます。
食感も味も最高です。
創作料理ですね。
やりますね~。

 

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キスです。
魚系ですね。
どの串も熱々で出てくるのが嬉しいです。
サッパリしていて美味しかったですよ~。

 

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アスパラです。
アスパラ、ハム、アスパラの組合せになっています。
トッピングにマヨネーズが付いています。
アスパラとハムの組合せもいいですよ。
中々の物でした。

 

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豚巻きです。
本日のベスト1の料理でした。
豚がグルグルと巻いてあるんですがとっても美味しいですよ。
この料理は追加オーダーしたいほどでした。

 

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ナスです。
野菜系ですね。
一口サイズでパクッて食べちゃいましたよ。

 

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サーモンです。
タルタルソースが付いてます。
脂の乗ったサーモンは激旨でした。
この料理はビールがすすみますよ~。

 

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玉ねぎです。
ちょっと若い玉ねぎかな。

 

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牛くしです。
デミグラソースが付いてます。
中は4切れに分かれています。
肉、肉、玉ねぎ、肉の構成になっています。
デミグラ味の肉が食欲をそそります。
サイコロ状に切ってあるので食べやすいです。

 

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ジャガイモです。
ジャガイモをすり潰して揚げています。
ジャガイモの旨さが伝わってくる一品です。
そのままで食べても良し、ソースでも、塩でもOKです。
どんな食べ方をしても美味しいですよ。

 

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お餅です。
お餅が美味しいんですよね。
周りの小さなオカキが味のアクセントになっていて食べやすかったですよ。

 

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コーンです。
コーンの下に衣が付いてます。
コーンには醤油ベースの下味がされており、香ばしくって美味しかったです。
〆の一品としては最高ですね。

これで12本コースの終了です。
結構お腹一杯になりますよ。
大満足のコース料理でした。

 

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食べ終わった後に店主さんと色々と話をしているときに「本しめじ」を見せてもらいました。
店主さんお勧めの1品だったそうです。
これ食べたかも。(笑)
もう、お腹一杯で食べれませんでした。
次回のお楽しみってことで。

 

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メニューです。(その1)

 

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メニューです。(その2)

 

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壁に掛かっていたお勧めメニューです。
日替わりで変わります。

 

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店内の風景です。
カウンターから奥を撮っています。
奥が調理場となっています。

 

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入口方面を撮っています。
カウンターだけでなくテーブル席もあります。

 

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カウンターから見た風景です。
ステキな絵がありましたよ。

店内はここち良いJAZZが流れていました。
テンポ良く次々と串が揚がってきます。
どの串も熱々でいただくことが出来ました。
どの料理も美味しかったですよ。
これはまた行かないと。
カウンターの後ろの料理を全然食べてませんからね。
また行くのが楽しみなお店が1軒増えました。

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コメント

こんばんは!

昨日と違ってええ感じの店ですね!
サーモンのタルタルが美味そうやなと見てました。


写真のしめじは揚げるのではなく
醤油でさっと炙ってもらって食べてみたい気がします。
今回はほんま美味そうやなー!

投稿: おやぶん | 2009年9月18日 (金) 22時25分

> おやぶんさん。

ここは都島の名店ですよ。
1つ前の×店とは全然違いますよ。
どの串も美味しかったですよ。
本しめじの調理は大将にお任せの方が美味しいと思いますよ。
プロですから。
前の店のあまちゃん店主とは違いますからね。(笑)

投稿: プレグル | 2009年9月19日 (土) 19時17分

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