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2010年10月20日 (水)

そば屋 「満留賀」

店名:満留賀
カテゴリー:そば屋

住所:神奈川県川崎市幸区幸町2-680
電話:044-511-4845

営業時間:11:00~14:00 17:00~20:30(月~金) 11:00~20:00(土)
定休日:日曜日
HP:http://www.maruka-soba.com/index.html


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今日は満留賀に行ってきました。
JR川崎駅から10分程度歩いた所にあるそば屋さんです。

 

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お店の看板です。
幸町 満留賀
って書いています。
何て書いているか読めますか?
これは、「まるか」って読むんですよ。
店名なのですが、由来は、HPによるとこう書いています。
創業者の加藤豊造氏が竹下通りの「三河屋そば店」で七年間修行をし、独立して、加藤の「加」のに○を付けて「加(加に○を付けて) 三河屋」として開店したそうです。
ところが、同じように「三(三に○を付けて) 三河屋」という、そば屋さんが出来たそうです。
まぎらわしいので、「まるか」にしようかと思ったのですが本願寺の僧で後の文部大臣の安藤正純先生に相談したところ、「満留賀」の三文字を頂いたそうです。
そういう事だったんですね。

 

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石臼挽き蕎麦って書いていますね。
このお店は純国産石臼挽き粉を使っているんです。
水は屋久島の縄文水を使っています。
素材にこだわりを持ったそば屋さんなんです。
平沼田中屋登録商品の 「きざみ鴨せいろ」 も食べれるお店です。


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お店の概観です。
落ち着いた雰囲気の概観ですね。
壁の色に特徴があります。
ドアが木目で趣があります。
きざみ鴨せいろの暖簾が2つも出ています。
このお店のお勧めなんでしょうね。

  

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店前にあったメニューボードです。
・きざみ鴨せいろ 940円
・きつねそば 900円
・せいろ 600円
・天ぷらそば 990円
・鴨南ばん 1,200円
・カレーどんぶり 800円
・野菜たっぷりうどん 900円
・親子丼 900円

ん~、どれも美味しそうです。
何にしましょうか。

さあ、入店しましょう。

 

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今日はランチの定食を食べました。
そばとかつ丼のセットになっています。
味噌汁、サラダ、小鉢、漬物が付いてきています。

 

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小かつ450円です。
甘辛い出汁卵でとじられたカツ丼です。
この手のカツ丼って大好きなんですよね。
食べてみるとビンゴー!!
やっぱり大好きな味でした。
カツは柔らかく衣も美味しくって大満足です。
出汁がご飯の方にも染み渡って最高です。
カツを食べながら、美味しいご飯をかきこみます。
旨い!!!!
ここは蕎麦だけじゃなく丼物も最高です。
至福の丼でした。

 

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そばです。
先にそばを食べてみます。
わおっ、美味しい。

出汁がいい感じなんですよね。
上品な味付けでコクがあり飲み易いんです。
関西の人は色が濃いので辛いと思っている人がいますが、全然違いますから。
思わず全汁してしまいました。
次にそばを食べてみましょう。
こだわりのそばです。
やられました。
これは素晴らしいそばです。
毎回、お昼になると行列が出来る意味が分かりました。
高いポテンシャルを持ったそばです。
そばの風味も十分に感じられるし、食感もばっちりです。
食べていて楽しくなるそばです。
とっても美味しいかったですよ。

満留賀さん。
実は3~4回行ってます。
野菜たっぷりうどん、天ぷらそば....
色々と食べたのですが、どの料理も美味しいかったです。
毎回、お昼ばっかりなのですが。
次回は夜に行って一品も楽しみたいですね。
ここはレベルが高いお店なので非常に楽しみです。
味良し、サービス良し、居心地良し、の名店だと思います。
接待にも使える非常にレベルの高いお店だと思います。
行列が絶えないのも納得のお店です。
また、行かないと。

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